Търсене

Брой рецепти: 6290 отговарящи на вашето търсене

• 

  Печено месо с плънка

  • Телешко

  Нарежете лука, морковите и гъбите и ги задушете до омекване в малко олио. Накрая добавете нарязаните шунка и магданоз и овкусете със сол и черен пипер. Месото при нужда почистете и оформете. Направете...

  Прочети
• 

  Вита баница с късмети

  • Баници

  Замесете меко тесто от брашното, олиото, солта и хладката вода. Разделете го на 6 топки и ги разточете с диаметър 20 см. Покрийте ги с влажна кърпа и ги оставете да починат половин час. През това врем...

  Прочети
• 

  Кекс с плодове

  • Сладкиши

  Разбийте яйцата с пудрата захар. Прибавете маслото или олиото и содата, разтворена в оцета. Разбийте добре сместа и постепенно добавете брашното при непрекъснато биене. Накрая объркайте с орехите и до...

  Прочети
• 

  Тиквен сладкиш

  • Други Десерти

  Разбийте яйцата със захарта и добавете олиото и водата. Сипете ванилията, прясното мляко и постепенно брашното, бакпулвера, канелата и тиквеното пюре. Готовата смес изсипете в подмазнена и набрашнена...

  Прочети
• 

  Печени чушки с мед, зехтин и бадеми

  • Предястия

  Чушките се обелват и се нарязват на не големи парчета. В тигана се загряват 4 с. л. зехтин. Добавят се тънките филийки чесън. Около 4 мин. на много слаб огън се пържи чесънът. Отстранява се от огън...

  Прочети
• 

  Картофи с орехи и кашкавал

  • Зеленчукови ястия

  Обелете картофите, подсушете ги и ги нарежете на кръгчета (като за чипс). Загрейте маслото и изпържете картофените кръгчета до получаване на златиста хрупка коричка. Овкусете ги с подправките на вкус...

  Прочети
• 

  Суфле от сирене

  • Предястия

  Направете светла запръжка от маслото и брашното и я разредете с прясното мляко, като разбивате непрекъснато. След като сосът кипне, намалете котлона и оставете да поври за 5 минути. Добавете сиренето,...

  Прочети
• 

  Лазаня болонезе

  • Паста

  1. Запържете в много малко мазнина наразяния на ситно лук и морков. Добавете каймата, като с помощта на дървена лъжица разбърквате сместа, така че каймата да се отдели на дребни парченца. Добавете дом...

  Прочети
• 

  Заливка за картофи на фурна

  • Сосове

  Разбийте яйцата и добавете изварата, киселото мляко с щипка сода в него, брашното и при непрекъснато бъркане долейте 1 ч.ч. вода. С така приготвената заливка полейте картофите и покрийте с настъргания...

  Прочети
• 

  Пресни питки

  • Хляб

  От предвидените продукти се замесва тесто, което се разделя на 8 равни части, които се разточват леко с точилка. Половината от тях се намазват с яйце и върху тях се поставя половината от сиренето, см...

  Прочети
• 

  Американски крисп с ябълки и малини

  • Други Десерти

  Ябълката се обелва и се нарязва на тънки резенчета. Малините се слагат в дълбок тиган и се загряват на силен огън. Добавя се бялата захар и ябълковите резенчета. Всичко се залива с ябълковия сок, ки...

  Прочети
• 

  Пандишпанов крем

  • Кремове

  Сложете 300 мл от прясното мляко да се загрее и го разбъркайте със захарта. През това време разбийте жълтъците от яйцата много добре и добавете брашното и студеното прясно мляко заедно с ванилията. Н...

  Прочети
• 

  Пилешки воденички с ориз

  • Карантия

  Почистете воденичките и ги сварете в тенджерата под налягане за час. Нарежете лука, морковите и чушките и ги запържете в сгорещена мазнина. Щом леко омекнат се добавя оризът, разбърква се и се запържв...

  Прочети
• 

  Хрупкави банички

  • Баници

  Стопете маста в голям тиган и запържете лука за 2-3 минути до светло златисто. Сложете каймата и пържтее, като бъркате от време на време, докато покафенее добре. Прибавете кориандъра, кимиона, кайенск...

  Прочети
• 

  Солено - сладки банички

  • Бутер Тесто

  Нарязвате тестото на правоъгълничета, след това слагате сместа (яйце, сладко и сирене) на половината от тестото, а с другата половина покривате и загъвате. След като сте оформили всичките банички, ги...

  Прочети