Търси се баш майсторът на станимашки сармички

Община Асеновград обявява II-ри конкурс "Най-вкусни станимашки сармички". Може да участва всеки, който има отношение към традиционната станимашка кухня.
Ще се оценяват не само вкус и размери на сармите, но и естетиката на тяхното представяне, както и най-интересно разказана рецепта. Ако пък тя има и история, още по-добре.
Според регламента, кандидатите могат да участват със сармички, приготвени с 1/2 кг кайма, в подходящ за представяне съд, аранжирани по собствена преценка.

Записването става на тел. 0331/6 21 61. Сармичките трябва да бъдат представени за дегустация от 12 ч. на 30-ти януари до 12 ч. на 31-ви в Етнографска къща. Час по-късно там ще се проведат дегустацията и награждаването на победителите в конкурса "Най-добро домашно вино".

Участниците в кулинарната надпревара ще се състезават в 2 категории - лозови и зелеви сармички.

Наградите за най-вкусните зелеви сарми са 50 лв. за първо място, 40 лв. за второ и 30 лв. за трето място.

Предвидени са и две поощрителни награди по 20 лв.

За лозови сарми наградата е една от 40 лв.

Сармичките ще се оценяват от прочути асеновградски кулинари.

Източник: asenovgrad.net

Facebook коментари

Коментари в сайта

Последни новини