7 °C

Селска яхния от печурки

Селска яхния от печурки

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Изчистваме и нарязваме на дребни кубченца лукa. Измиваме гъбите и ги нарязваме на едро.

В тенджера слагаме маслото, прибавяме нарязаните зеленчуци и червения пипер и задушаваме с мазнината и малко вода.

Посоляваме яхнията и я оставяме да ври на тих огън до омекване.

Размиваме брашното с малко вода и го прибавяме към ястието.

Варим още 15-20 минути, сваляме от огъня и поръсваме с нарязания на дребно магданоз.

Източник: gotvach.bg

Последни новини