Яхния от гъби

Яхния от гъби

Необходими продукти

Начин на приготвяне

В част от мазнината задушете гъбите, предварително почистени и нарязани при нужда.

Отделно в останалта мазнина и малко вода задушете нарязания праз и морков. Щом омекне добавете брашното, разбъркайте и сипете гъбите.

Долейте малко топла вода в ястието, посолете и варете на тих огън 15-20 минути.

Преди да отстраните яхнията от гъби от котлона, добавете подправките. По желание може да добавите 1-2 щипки индийско орехче.

Източник: gotvach.bg

Последни новини