Супа от зеленчуци

Супа от зеленчуци

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Изпържваме в маста нарязания на кубчета морков, прибавяме захарта и брашното, изпържваме, разреждаме с малко бульон и възваряваме.

Прибавяме нарязаните на кубчета зеленчуци и варим до омекване.

Снемаме супата от огъня, прибавяме сметаната, в която сме разбили жълтъка, посоляваме и поднасяме.

Източник: gotvach.bg

Последни новини