26 °C

Задушено филе

Задушено филе

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Шпиковайте телешкото филе с нарязаните на пръчици морков и сланина.

Сложете го в сгорещената мазнина на котлона и го обръщайте, докато хване коричка от всички страни. Добавете и виното.

Когато се поизпари, сложете разрязания на две лук, целината, подправките и доматения сок. Посолете на вкус.

Варете на тих огън. Поднесете месото, нарязано на филийки и залято със соса.

Източник: gotvach.bg

Последни новини