17 °C

Задушена щука със сардина

Задушена щука със сардина

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Нарязваме почистената щука на порции, поръсваме с лимонов сок и оставяме малко да престои.

Изпържваме в масло ситно нарязаната сардина, лука и малко лимонова кора, прибавяме порциите щука, нарязан магданоз, заливаме със сметаната, посоляваме и задушаваме на тих огън под похлупак.

След малко обръщаме рибата и задушаваме без похлупак.

Източник: gotvach.bg

Последни новини