Панирани картофи по шотландски

Панирани картофи по шотландски

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Сварете до полуомекване картофите, обелете ги и ги нарежете на на парчета или филии, дебели 1 см. Накълцайте на ситно шунката и я смесете със счукания сухар и брашното.

Отделно разбийте яйцата. Загрейте мазнина, оваляйте всеки картоф първо в сухата смес, а след това в яйцата. Изпържете картофите до зачервяване и ги поднесете с гарнитура от зеленчуци.

Източник: gotvach.bg

Последни новини