Търсене

Брой рецепти: 3638 отговарящи на вашето търсене

• 

  Трицветен сладкиш

  • Сладкиши

  Разделете белтъците от жълтъците. За бялата смес разбийте белтъците с щипка сол на сняг и добавете чаша захар. Бъркайте, докато се разтопи и прибавете ванилията, бакпулвера и чаша брашно. За жълтата...

  Прочети
• 

  Мусака без месо

  • Зеленчукови ястия

  Запържете нарязания ситно лук в сгорещено олио. Добавете измития ориз, разбъркайте няколко пъти и залейте с гореща вода, овкусете със сол, черен и червен пипер и сложете капака. Варете така ориза, док...

  Прочети
• 

  Английски крем

  • Кремове

  Млякотo завира и се ароматизира с есенцията. Захарта, яйцата и брашното се разбиват много добре и се изсипват на тънка струйка към млякото, като се бъркат добре. Сместа се оставя на огъня и се бърка,...

  Прочети
• 

  Желатинова торта

  • Торти

  Сложете готовия блат във форма с отлепящи се страни, като блатът трябва да е с големината на дъното на формата. Загрейте прясното мляко със захарта и разтворете набъбналото отделно пакетче желатин в м...

  Прочети
• 

  Кисната баница по селски

  • Баници

  Тавата се намазва с мазнина на дъното. Слагат се 2 листа кори. Останалите продукти се смесват в една голяма купа. Вода/прясно мляко се прибавя толкова, че всичко да е с консистенция на боза т. е. мн...

  Прочети
• 

  Шарлота с Маскарпоне и киви

  • Торти

  Приготвяте крема, като смесвате пакетчетата ванилия с прясното мляко според указанията на опаковката. Изчакайте го да се охлади. Желатина залейте с 4-5 с.л. вода и го оставете да набъбне. Сипете вътре...

  Прочети
• 

  Чорба Илария

  • Чорби

  Загрейте маслото и добавете почистените скариди. Разбъркайте леко да се запържат и долейте виното. Щом са почти готови, добавете скълцания ситно чесън, леко посолете и поръсете с черен пипер. В тендж...

  Прочети
• 

  Класическа млечна баница с яйца

  • Баници

  От брашното, водата и солта омесете тесто. Оставете го да престои за малко и след това го разделете на топчета. Всяко топче разточете на тънка кора. Намажете обилно всяка кора с разтопено масло и на...

  Прочети
• 

  Сармале – румънски зелеви сарми

  • Свинско

  Смелете 2 пъти месото в месомелачка, след което смелете и хляба, накиснат предварително в малко прясно мляко. Добавете ситно нарязаните ароматни треви, ситно нарязания и изпържен в мазнина лук, яйцата...

  Прочети
• 

  Ягодово цедено кисело мляко

  • Кремове

  Оставете киселото мляко да се отцеди в тензух или друг подходящ плат. Разбийте течната сметана, след което прибавете отцеденото кисело мляко и ягодовата есенция и разбъркайте добре. Разлейте крема в п...

  Прочети
• 

  Яйца със сирене на фурна

  • Предястия

  Яйцата се разбиват и към тях се прибавят брашното, размито във малко студено мляко, останалото мляко и нарязания магданоз. Сместа се посолява, изсипва се в намазана с масло тавичка, поръсва се с натро...

  Прочети
• 

  Спагети с кайма

  • Паста

  Сваряват се спагетите, изцеждат се и се оставят да изстинат. През това време се запържва лука и каймата прибавят се босилекът и риганът, оставя се да изстине. Към изстиналите спагети се прибавя кисел...

  Прочети
• 

  Бисквитена торта с тахан халва

  • Торти

  Загрейте прясното мляко и сложете натрошената халва. Прибавете кравето масло. Разбъркайте. В правоъгълна форма за торта наредете пласт бисквити и отгоре залейте с част от крема. Редувайте така до изче...

  Прочети
• 

  Мини тортички с тъмен мед

  • Торти

  Бутер тестото се разточва на две кори с дебелина 3 милиметра. Слагат се в тава, напръскана с вода, пробождат се с вилица на няколко места и се пекат 10-15 минути на 200 градуса. Прави се крем, като ж...

  Прочети
• 

  Торта с цедено мляко и сладко от боровинки

  • Торти

  Яйцата се разбиват със захарта до побеляване, прибавят се киселото мляко, бакпулверът, олиото и брашното до получаване на гъста каша. Добавя се и какаото и лимоновата кора. Пече се в две малки кръгли...

  Прочети