Търсене

Брой рецепти: 5180 отговарящи на вашето търсене

• 

  Супа от манатарки

  • Чорби

  Почистете гъбите, като най-добре е внимателно да ги изчистите с четчица и да ги забършете с влажна кърпа. Нарежете ги и ги пуснете в маслото и олиото в тенджера, където вече се запържва почистения и с...

  Прочети
• 

  Шишчета от скариди на скара

  • Риба

  В дълбок съд смесете маслото, зехтина, зелените подправки, черния пипер и мариновайте в получената смес скаридите. Оставете ги да се мариноват цяла нощ. Пригответе 4 дървени шишчета и ги накиснете в с...

  Прочети
• 

  Американски тиквени бухтички

  • Тестени десерти

  Тиквата се обелва и се реже на парченца, залива се с вряла вода, така че да я покрие повече от половината и се задушава 40 минути на бавен огън. Отцежда се и се пасира. Добавят се яйцата, след това м...

  Прочети
• 

  Бананов сладкиш с крема сирене

  • Сладкиши

  Загрейте фурната на 175 С. Намазнете тава с малко мазнина. В голяма купа смесете 100 г размекнато масло и захарта. Разбийте заедно с яйцата, като ги слагате едно по едно. След това добавете сметаната...

  Прочети
• 

  Свински котлети в йенска тенджера

  • Свинско

  Котлетите се начукват съвсем леко. Овкусяват се от двете страни със сол, черен пипер и кимион на вкус, след което се прибират за около 30 минути в хладилник. Овкусените котлети се запържват за кратко...

  Прочети
• 

  Кашкавалките на Руми

  • Тестени десерти

  Разтваряме содата в киселото мляко. Когато шупне я прибавяме към брашното, смесено със солта. Разбъркваме с дървена лъжица. Прибавяме натрошеното сирене и пак разбъркваме. Постепенно наливаме топлата...

  Прочети
• 

  Пикантни рула

  • Свинско

  От месото направете 4 по - големи шницела. Изтънете ги добре с чукче и поръсете със сол и черен пипер. Нарежете на филийки лука, смесете с пушените гърди, нарязани на кубчета. Разпределете върху месо...

  Прочети
• 

  Крем супа от тиквички и царевица

  • Крем Супи

  Сложете на котлона да заври малко повече от литър и половина вода и сложете да се сварят нарязаните на кубчета картофи и тиквички. Добавете и малко сол. Готовите зеленчуци се отцеждат и пасират. Дол...

  Прочети
• 

  Пълнени картофи с кайма

  • Предястия

  Измийте картофите и без да ги белите ги сложете цели леко да се сварят. Полусварените картофи се цепват по средата и леко се разтварят без да се чупят - колкото да могат да се напълнят. Още топли се н...

  Прочети
• 

  Рафаело бонбони

  • Други Десерти

  От първите 5 съставки се прави еднородна смес като тесто и се оформят бонбони. В средата на всеки един се слага цял бадем. Овалят се в отделените кокосови стърготини.

  Прочети
• 

  Английски кейк с мая

  • Сладкиши

  Затоплете леко млякото и разтворете вътре маята. В дълбок съд смесете брашното, солта и захарта. Направете по средата кладенче, сипете вътре млякото и маята, както и маста и маслото и разбъркайте до...

  Прочети
• 

  Пикантен сос с кисели краставички

  • Сосове

  Запържваме брашното и го разреждаме с бульона. Към рядката каша прибавяме пиперът и сол. Сваля се от огъня и се разбива с нарязаните на ситно кисели краставички. Подходящ е при сервиране на езици, р...

  Прочети
• 

  Шоколадов сладкиш с шам фъстък

  • Сладкиши

  В съд с дебело дъно се слагат да се разтопят натрошените на ситно парченца черен шоколад. Добавят се последователно кондензираното мляко, маслото и солта, които постепенно трябва да се разтопят на ни...

  Прочети
• 

  Изварени курабийки

  • Други Десерти

  Разбийте яйцата със захарта. Отделно разбийте изварата с размекнатото масло. Сипете вътре яйцата и постепенно прибавете пресятото брашно и содата, залята с лимоновия сок. Омесете гладко тесто и го на...

  Прочети
• 

  Печени яйца в крем от естрагон

  • Ястия с Яйца

  Загрейте фурната на 180 градуса. В 4 формички за суфле чукнете яйцата. Смесете естрагона, черен пипер, сол и сметаната. Разпредете сместа върху всяко яйце. Изпечете суфлетата за около 6-8 минути и се...

  Прочети