Рецепти от категория "Тестени десерти"

Брой рецепти: 894

• 

  Орехови звездички

  • Тестени десерти

  Приготвяме маслен крем като разбиваме омекналото масло с пудрата захар до побеляване. Прибавяме с разбъркване ванилията, смлените орехови ядки и брашното. Замесваме тесто, което разточваме на лист с...

  Прочети
• 

  Арабско реване

  • Тестени десерти

  Разбийте яйцата със захарта до гладък крем и постепенно прибавяйте брашното, предварително пресято с бакпулвера. Разбъркайте с киселото мляко и настъргана лимонова кора. Изсипете сместта в намаслена...

  Прочети
• 

  Руски пирог с червено цвекло и боровинки

  • Тестени десерти

  В топлото мляко се разтварят половината захар, добавя се маята, солта, 1 яйце, 50 грама масло и брашното. Замесва се тесто и се оставя 1 час на топло. Боровинките се смесват с останалата захар. Цвекл...

  Прочети
• 

  Коледен кравай

  • Тестени десерти

  Малко мляко се затопля и в него се разтваря маята. Брашното се пресява два пъти и се добавя маята, разтопеното масло, солта и останалата част от мляко. Тестото се омесва и се оставя на топло. Когато...

  Прочети
• 

  Руски ябълкови пърженки

  • Тестени десерти

  Ябълките се обелват, настъргват се на едро ренде. Добавя се захарта, брашното и яйцето. Всичко се разбърква много добре. С лъжица се пуска от сместа в загрятото олио и се запържва до златисто. Пърже...

  Прочети
• 

  Кокосови бишкоти с бадеми

  • Тестени десерти

  Разбийте захарта, яйцата и портокаловата кора в купа. Сипете брашното, кокоса и ядките. Бъркайте, докато се получи лепкаво тесто. Разделете го на 2 части. С набрашнени ръце оформете всяка на руло с д...

  Прочети
• 

  Парти сладки

  • Тестени десерти

  Разбийте маргарина със захарта и едно по едно добавете яйцата, като продължавате да бъркате. Сипете вътре прясното мляко и пресятото с бакплувера брашно. Омесете сравнително гладко тесто. Разделете го...

  Прочети
• 

  Лимонови кексчета

  • Тестени десерти

  Лимонът се измива и кората му се настъргва. Изстисква се сокът. Яйцата се разбиват със захарта и се добавят олиото, лимоновият сок и кората. Всичко се разбърква и в отделен съд се смесват брашното, б...

  Прочети
• 

  Ричарели

  • Тестени десерти

  Разбийте белтъци, които имат стайна температура, с лимоновия сок, докато станат пухкави и твърди. Смесете пудрата захар и бадемовото брашно и добавете към белтъците внимателно, като разбърквате с шпат...

  Прочети
• 

  Мадленки с дъх на лимон

  • Тестени десерти

  Разтопете маслото и го оставете да се охлади. Разбийте яйцата със захарта и ванилията. Постепенно добавете пресятото с бакпулвера брашно. Сложете вътре настъргана лимонова кора и лимоновия сок. Поръс...

  Прочети
• 

  Джинджифилови бисквити с орехи

  • Тестени десерти

  Брашното се залива с една чаша гореща вода със сол, разбърква се и се оставя да изстине за 20 минути. Белтъците се разбиват на сняг със захарта. Ореховите ядки се режат на едро. Тестото се смесва с м...

  Прочети
• 

  Бухтички

  • Тестени десерти

  Разбиват се яйцата, към тях се прибавя прясното мляко. Добавя се солта и содата и накрая брашното. Със супена лъжица се гребва от тестото и се изсипва на купчинки в тигана с повече мазнина, получава...

  Прочети
• 

  Кифлички Калцоне и с мармалад

  • Тестени десерти

  В малка купичка се разбърква маята, захарта, солта, 100 мл. топла вода с брашно на кашичка да шупне. През това време приготвяме плънките: едната си е мармалад, другата - начупено сирене. За Калцонето...

  Прочети
• 

  Бухтите на баба със спанак

  • Тестени десерти

  Предварително бланширайте почистения спанак във вряла вода, отцедете добре и накълцайте ситно. Разбъркайте с извара на око и добавете малко сол, черен пипер и др. подправки на вкус. Плънката не трябва...

  Прочети
• 

  Сладки баурсаки

  • Тестени десерти

  Смесват се изварата, яйцата, сметаната, содата и солта. След като се получи гладка смес, се добавя брашното и всичко се разбърква добре. Когато тестото започне да се събира на топка, се вади и се сла...

  Прочети