27 °C

Рецепти от категория "Тестени десерти"

Брой рецепти: 894

  • Украински ватрушки с извара и мак

    Украински ватрушки с извара и мак

    Маята се размива в топлото мляко. Добавят се захарта, солта и яйцата и всичко се разбърква. Добавя се брашното и се разбърква 5 минути. Добавя се омекналото масло и тестото се покрива и се оставя на т...

    Прочети
  • Украински кекс папошник

    Украински кекс папошник

    Маята се разтваря с топло мляко, добавя се една трета от брашното и постепенно се добавя останалото брашно при непрекъснато бъркане. Замесва се тесто. Добавят се жълтъците един по един, тестото се ра...

    Прочети
  • Кифлички с прясно мляко

    Кифлички с прясно мляко

    Маята размийте в топличкото прясно мляко със захарта и 1 с.л. брашно. Оставете го на топло, докато се активизира. Пресейте брашното, добавете солта и яйцето, олиото и маята. Замесете тестото и го ост...

    Прочети
  • Чешки епископски кекс

    Чешки епископски кекс

    Яйцата се смесват със захарта и брашното. Добавят се филираните бадеми. Стафидите се измиват, отцеждат се и се добавят в тестото. Смокините се нарязват на ситно и се добавят в сместа. Добавя се канел...

    Прочети
  • Понички с настърган шоколад

    Понички с настърган шоколад

    Разтворете маята в малко леко затоплено прясно мляко. Добавете захарта, брашното, жълтъците и малко сол. Белтъците се разбиват на сняг и ги добавяме към останалите продукти. Готовото тесто се оставя н...

    Прочети
  • Бурма бюрек

    Бурма бюрек

    Смесете брашното с 1 с.л. олио, малко сол и чаша вода и замесете гладко тесто, което не трябва да е мн. твърдо - трябва да бъде като за щрудел. Месенето е продължително, а след това трябва да оставите...

    Прочети
  • Сладки със свинска мас

    Сладки със свинска мас

    Започнете за разбърквате меката свинска мас с пудрата захар и добавете олиото, след което ванилията и смелените орехи. По малко добавяйте от брашното и замесете меко и гладко тесто. Трябва да поеме...

    Прочети
  • Ванилови звезди

    Ванилови звезди

    Замесва се гладко тесто от продуктите, без желето. Оставя се за 2 часа на студено. Разточва се тесто и с форма се изрязват звезди, като половината са по-малки. Редят се в намазана с мазнина тава и се...

    Прочети
  • Празнични сибирски бисквити

    Празнични сибирски бисквити

    Захарта се залива с половин чаша вода, кипва се и се вари на бавен огън до получаване на сироп със светлокафяв цвят. Охлажда се. Добавя се в брашното заедно с разтопеното масло, всички подправки и со...

    Прочети
  • Бухти с мая

    Бухти с мая

    От продуктите се замесва тесто, което трябва да е с по-голяма гъстота от кексовото. Оставя се да втаса около час и повече на топло. Разбърквате го с лъжица и когато бухне отново, пържите в много мазн...

    Прочети
  • Софийска баклава

    Софийска баклава

    Разделете корите на 2 части по равно. Сложете половината в намаслена тавичка, като всяка кора поръсете с разтопено масло. За плънката разбийте яйцата със захарта и добавете брашното, ореховите ядки,...

    Прочети
  • Ботушките на Дядо Коледа

    Ботушките на Дядо Коледа

    Слагаме на слаб котлон меда, захарта и маслото до разтваряне на захарта. Омесваме твърдо тесто, като към изстиналата смес прибавяме брашното със содата, канелата, солта, какаото, прясното мляко с раз...

    Прочети
  • Пърженки

    Пърженки

    Настържете сиренето на ренде и го разбъркайте с яйцата. Хубаво объркайте сместа и добавете към нея всички останали продукти без пудрата захар. Замесете средно твърдо тесто и го разточете на кора с де...

    Прочети
  • Ягодови пици

    Ягодови пици

    Яйцата се смесват с млякото, захарта, брашното и ванилията. Тестото се разпределя в четири малки тавички, намазани с мазнина, покрива се с нарязани ягоди и си пече 20 минути на 180 градуса. Вадят се...

    Прочети
  • Шоколадови топки Кадурей шоколад

    Шоколадови топки Кадурей шоколад

    Разтопете натрошения шоколад заедно с маслото на водна баня. След това добавете натрошените или смляни в блендер или кухненски робот бисквити. Смесете последователно с орехите, олиото, прясното мляко,...

    Прочети