Търсене

Брой рецепти: 4930 отговарящи на вашето търсене

• 

  Тоник за дълголетие

  • Напитки

  Кипнете водата и прибавете брашната и накрая стафидите. Оставете сместа да ври на тих огън, като бъркате след повторно кипване. Охладете, прецедете я и прибавете сока от лимона, меда и канелата.

  Прочети
• 

  Сладки коледни елхички

  • Тестени десерти

  Разбийте маслото със захарта. Постепенно добавете смлените бадеми или орехи, брашното, канелата и ванилията. Замесете тестото и го разстелете върху набрашнена повърхност. Разточете на тънка кора с деб...

  Прочети
• 

  Софийски тутманик

  • Хляб

  Размийте маята с топлата вода, захар и няколко с.л. брашно. Щом се е активизирала, добавете солта, ябълковия оцет, разбитите яйца и пресято брашно. Замесете меко и еластично тесто, което трябва да се...

  Прочети
• 

  Сладък черен хляб с тиквички

  • Хляб

  Загрейте фурната до 180 градуса. Пригответе си правоъгълна форма за печене (23 х 13 х 8 см), намазнете я и сложете орехите да се запекат за около 8 минути. След това ги извадете и ги нарежете. Настър...

  Прочети
• 

  Странджанска пача

  • Чорби

  Измиваме краката, ушите и опашките и ги сваряваме в подсолена вода до омекване. Изваждаме и обезкостяваме месото. Прецеждаме бульона. Отделяме обезкостеното месо в съд настрани, а прецеденият бульон -...

  Прочети
• 

  Соленки с бира

  • Тестени десерти

  Смесете олиото, бирата, маслото, солта и заедно с брашното замесете меко тесто, което може да се точи. Разточете и отрежете ленти. Подреждайте ги в тава с хартия за печене и ги намажете с разбития с...

  Прочети
• 

  Кюфтета от бяло пилешко месо

  • Пилешко

  Нарежете пилешкото месо на парчета и го смелете с машинка или блендер на кайма. Отстранете коричките на филиите бял хляб и накиснете средата в прясното мляко. Изстискайте ги и ги добавете към мляното...

  Прочети
• 

  Мързелив сладкиш

  • Сладкиши

  Смесете всички сухи продукти без канелата и ги разбъркайте. Рендосайте ябълките и ги объркайте с канелата и захарта. Започнете да редите в правоъгълна тава - тънък ред суха смес, малко масло, ред яб...

  Прочети
• 

  Продълговат кекс с ядки и портокали

  • Сладкиши

  Стафидите се киснат в топлата вода около 20 мин., след което се изцеждат добре и подсушават. Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Маже се продълговата, кексова форма за печене (21 x 11 см)...

  Прочети
• 

  Арменски лаваш

  • Хляб

  Брашното се пресява и в средата се оформя кладенче. В него се слагат маята, захарта, солта и олиото. Водата се сипва постепенно и се замесва гладко тесто. Покрива се с кърпа и се оставя да втаса. Тес...

  Прочети
• 

  Великденско руло

  • Тестени десерти

  Разтворете маята в леко топлото прясно мляко с 1 с.л. захар и оставете настрана да втаса. Отделно разбийте яйцето със захарта с миксер и добавете разтопената мазнина, объркайте и накрая прибавете вани...

  Прочети
• 

  Палачинки с шато

  • Палачинки

  Забъркайте палачинково тесто от посочените продукти. Оставете го да почива 30 минути, след което изпържете тънки палачинки в намазан с масло тиган. Смесете орехите и захарта и поръсете палачинките. За...

  Прочети
• 

  Сос Тартар със сардини

  • Сосове

  Изчистете рибките и ги сварете, след което пресовайте месото им. Скълцайте лука и киселите краствички. Разбийте на гъста майонеза жълтъците с достатъчно олио и подправете с лимонов сок. Направете све...

  Прочети
• 

  Телешки черен дроб с гъби и кашкавал

  • Карантия

  Почистете дроба от ципите, нарежете го на плоски парчета, оваляйте в брашно и го изпържете в сгорещено олио. Извадете го и го поръсете със ситно нарязан копър. Сварете морковите в подсолена вода, сл...

  Прочети
• 

  Пандишпан Виктория

  • Тестени десерти

  Пригответе си две тави или форми за печене с диаметър 18 см Намажете ги с олио, поръсете ги с пудра захар и брашно и изтупайте излишното. В дълбок съд смесете захарта и маслото и разбийте на пухкава,...

  Прочети