Търсене

Брой рецепти: 2525 отговарящи на вашето търсене

• 

  Коктейл Сингапурска прашка

  • Коктейли

  Сипете в шейкър 3 бучки лед. Добавете всички съставки, затворете и раздрусайте добре. Прецедете сместа в хайбол чаша. Направете украса от резен ананас, в който с помощта на клечка сте забучили черешк...

  Прочети
• 

  Сос за печени меса

  • Сосове

  Сосът от печеното се разрежда с бульон, в който предварително е разбъркано брашното. Прибавят се лимонът, почистен от кората и семките и нарязан на кръгчета, виното, захарта и черният пипер. Сосът с...

  Прочети
• 

  Коктейл Плаж

  • Коктейли

  Всички компоненти на коктейла Плаж се смесват в шейкър заедно с лед. Добре разбъркайте и прецедете в коктейлна чаша. Поднесете в тънка сламка и украса от плодче по желание.

  Прочети
• 

  Панирано филе от риба

  • Риба

  Филето се изчиства и измива. Подготвената риба се потапя в брашно, разбито яйце и галета. Рибата се пържи в гореща мазнина до златист цвят.

  Прочети
• 

  Скариди на скара

  • Риба

  Разбъркайте заедно чесъна, зехтина, доматения сос, винения оцет и лимоновия сок. Добавете босилек, сол и лют червен пипер. Сипете скаридите в тази паста и разбъркайте, докато се овалят равномерно. По...

  Прочети
• 

  Салата от моркови и праз

  • Салати

  Морковите се поръсват с лимоновия сок. Прибавя се празът, зехтинът, оцетът, кафявата захар, сусамовото олио се смесват. Осолява се и се залива със сосът. Сервира се с препечен хляб.

  Прочети
• 

  Салата с артишок и пилешки дробчета

  • Салати

  Почистете артишока и го сварете с лимонов сок в подсолена вода за 15-20 минути. Разтопете маслото в тиган, добавете 2 с.л. олио и задушете дробчетата с лука за 5 минути. Наредете марулята в чинии дока...

  Прочети
• 

  Адас маджруш

  • Чорби

  Лещата се накисва в студена вода за около 30 мин, след което се изплаква добре. Слага се в дълбока тенджера, залива се със студена вода, слагат се лук, зехтина и кубчетата бульон и се оставя да ври до...

  Прочети
• 

  Жабешки бутчета в сметанов сос

  • Предястия

  Лукът се обелва, настъргва се на ренде и се запържва в маслото. Добавя се брашното и след като се запържи, при непрекъснато бъркане се добавя бялото вино. В соса се пускат жабешките бутчета, поръсват...

  Прочети
• 

  Арабско реване

  • Тестени десерти

  Разбийте яйцата със захарта до гладък крем и постепенно прибавяйте брашното, предварително пресято с бакпулвера. Разбъркайте с киселото мляко и настъргана лимонова кора. Изсипете сместта в намаслена...

  Прочети
• 

  Пъстра салата с карфиол, моркови и чушки

  • Салати

  Карфиолът се накъсва на съцветия и се сварява за 4 минути във вряща вода. Отцежда се и се охлажда. Морковите се настъргват на едро, чушките се режат на колелца, копърът се реже на ситно. Морковите се...

  Прочети
• 

  Кюфтета от сафрид на скара

  • Риба

  Филетирайте рибата и я почистете от кожата. Нарежете я на парчета и я наръсете с лимонов сок и сол. Смелете рибата и сланината в кухненски чопър. Омесете получената кайма и я оставете 5 часа на хладн...

  Прочети
• 

  Италианска салата от тиквички и авокадо

  • Салати

  Лешниците се запичат в на фурна 20 минути на 160 градуса. Охлаждат се. Тиквичките се нарязват по дължина на тънки резени и се слагат в купа. Отделно се смесват горчицата, лимоновият сок и олиото и с...

  Прочети
• 

  Торта Ден и Нощ

  • Торти

  Жълтъците се разбиват с половината от захарта, докато се получи светъл и пухкав крем. Сипва се 1/2 от брашното, смлените орехи и какаото. Прехвърлете сместа в намазнена и набрашнена форма за торта и...

  Прочети
• 

  Немски марципанови бисквити с канела

  • Други Десерти

  Белтъците се разбиват на сняг. Добавя се на порции пудрата захар и се разбива до гладка смес. Пет супени лъжици се оставят за глазура. Бадемите се смесват с лимоновия сок и канелата. Тази смес се доб...

  Прочети