Търсене

Брой рецепти: 4450 отговарящи на вашето търсене

• 

  Супа от пащърнак с ябълки

  • Чорби

  В тенджера сложете олио (слънчогледово) и масло и го загрейте. Задушете в него лука, нарязан на ситно. Когато лукът омекне добавете и корените пащърнак, нарязани на кубчета, както и кърито, и разбърка...

  Прочети
• 

  Свинско с тиква

  • Свинско

  В кухненски комбайн смесете 1/2 ч. ч. зехтин, чесъна, мащерката, ригана и розмарина направете на пюре. Намажете с тази смес месото, поръсете със сол и черен пипер, поставете го в съда за печене, доба...

  Прочети
• 

  Зеленчукова чорба с рибно филе

  • Чорби

  Нарежете зеленчуците и ги задушете в олиото. Сипете 1 чаша вода и варете, докато омекнат. Нарежете на малки парчета рибното филе. Овкусете с черен пипер, сол и девесил. Налейте 6 чаши гореща вода. Ва...

  Прочети
• 

  Испански кюфтенца със сос

  • Свинско

  Разтопете мазнината и запържете брашното в нея докато покафенее. Прибавете олиото, водата, листата от мента, шафрана, 1 глава лук нарязан на ситно и 4 скилидки чесън и ги оставете да заврат. Бъркайт...

  Прочети
• 

  Пълнени домати с булгур и кайма

  • Свинско

  Измийте и подсушете доматите. Отрежете има капачета и издълбайте вътрешността. Загрейте около 50 мл олио и сложете скълцания ситно лук да се запържи заедно с настъргания фино моркови. Щом омекнат, д...

  Прочети
• 

  Винегрет от зеленчуци

  • Салати

  Морковите и картофите се сваряват заедно, а цвеклото отделно. Обелват се и се нарязват на кубчета. Добавят се нарязаното зеле, кисели краставички, червен лук и се поръсва с черен пипер. Приготвя се...

  Прочети
• 

  Свински пържоли с зеленчуци на фурна

  • Свинско

  Нарязваме месото на пържоли. След това настъргваме доматите, режем на едро пиперите, морковите на колелца и лука на полумесец. Обелваме 3 глави чесън и ситно нарязваме магданоз. След като нарежем вси...

  Прочети
• 

  Хайвер от извара и домати

  • Предястия

  Измийте доматите, почистете ги от семките и ги нарежете на много ситно. Изварата разбийте мноgо добре, а лука настържете на едро ренде. Смесете всички продукти, добавете сол и черен пипер на вкус, ця...

  Прочети
• 

  Макарони с топено сирене и гъби

  • Паста

  Лукът и гъбите се нарязват и се задушават до готовност. Долива се сметаната и се оставя малко да се сгъсти, като се разбърква непрекъснато. Когато се е посгъстило, се слага нарязаното на малки късчета...

  Прочети
• 

  Постен ориз на фурна

  • Зеленчукови ястия

  Загрейте мазнина в тиган и запържете накълцаните лук и морков. Добавете предварително изплакнатия и отцеден ориз и разбъркайте, докато и той се запържи. Прехвърлете сместа в тава и овкусете с подправ...

  Прочети
• 

  Чорба от картофи и ориз

  • Чорби

  Нарязвате лука на ситно и го задушавате на слаб огън в олиото и 1-2 с.л. вода. Поръсвате с червения пипер и заливате с 5-6 ч.ч. вряща подсолена вода. Прибавяте обелените и нарязани на кубчета картофи...

  Прочети
• 

  Пролетни рулца с пиле

  • Пилешко

  Накълцайте пилешките гърди съвсем ситно. Зелето рендосайте също на фини ивици, след това и морковите и чушките и лука на съвсем ситно. Загрейте в дълбок тиган олио и сложете всички зеленчуци да се зад...

  Прочети
• 

  Пюре от червено цвекло

  • Гарнитури

  Пасирайте печеното цвекло с миксера. В олиото задушете нарязания и осолен лук до пълно омекване. Прибавете брашното, пюрето и залейте с бульона. Варете 5-6 минути на тих огън. След като дръпнете от о...

  Прочети
• 

  Супа от агнешки главички

  • Чорби

  Агнешките главички се измиват добре със студена вода. Слагат се в тенджера и щом водата кипне, се премахва пяната. Добавят се целите моркови, лук и целина. Посолява се. Когато месото е готово и започ...

  Прочети
• 

  Зеленчуци в палачинки

  • Зеленчукови ястия

  За рецептата може да използвате всякакви зеленчуци в зависимост от сезона и вашите предпочитания. Разбийте съставките за палачинките, докато сместа стане гладка. Сипвайте по черпак в намазнен леко ти...

  Прочети