12 °C

Кюфтета от коприва

Кюфтета от коприва

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Копривата се попарва, прецежда се през гевгир и се поставя в дълбок съд. Добавят се яйцето, черния пипер, магданоза, ориза и брашното след което всичко се омесва добре.

От получената смес се оформят кюфтетата, овалват се в галета или брашно и се пържат в тефлонов тиган с малко мазнина като се обръщат по - често за да се задушат отвътре.

Източник: gotvach.bg

Последни новини