Търсене

Брой рецепти: 4930 отговарящи на вашето търсене

• 

  Сос от бульон

  • Сосове

  Брашното се запържва в част от маслото, след което се разтваря с бульона. Прибавя се сметаната и се оставя около 10 мин. да ври на слаб огън. Прибавя се нарязания на ситно и изпържен лук, сол и горчиц...

  Прочети
• 

  Млечна пилешка супа

  • Чорби

  Сложете 1 литър вода да заври. Накълцайте пилешкото месо на ситно и го сложете да се свари. Нарежете с помощта на ренде картофите и морковите. Накълцайте лука и доматите и прибавете всички зеленчуци...

  Прочети
• 

  Бъбреци със сос бренди

  • Карантия

  Почистете и изкиснете бъбреците. Нарежете ги на парчета и ги оваляйте в брашно. Изпържете ги. Извадете ги от мазнината и ги поръсете с черен пипер и сол. В мазнината разбъркайте коняка, горчицата и с...

  Прочети
• 

  Домашна турска баклава

  • Тестени десерти

  Омесва се тесто без маслото от посочените продукти. Втасва 50 минути. Разделя се на топчета с големина на ябълка. Отделно се разбърква плънката до хомогенност. Всяко топче се разточва на тънък лист,...

  Прочети
• 

  Запечени картофи с извара

  • Зеленчукови ястия

  Сварете картофите с обелките, след това ги обелете и нарежете на кръгчета. Наредете ги в една тавичка. Овкусете със сол, черен пипер и майорана. Нарежете едната глава лук на лентички и ги наредете въ...

  Прочети
• 

  Кексчета Тирамису

  • Тестени десерти

  Яйцата се разбиват със захарта, добавя се олиото, млякото и ванилията. Брашното се пресява със солта и бакпулвера и се добавя към яйчената смес. Шоколадът се настъргва и се добавя в тестото. В хартие...

  Прочети
• 

  Донътс с пълнеж

  • Тестени десерти

  Разбъркайте заедно сухите съставки - брашната, захарта, солта, млякото на прах, сухата мая, ванилията. Долейте топличката вода и разбитото яйце, след което оставете да втаса за 10 минути. Долейте мазн...

  Прочети
• 

  Панфорте

  • Сладкиши

  Счукайте лешниците и бадемите, сложете ги в купа заедно със захаросаните плодове /нарязани на кубчета/, брашното и подправките. С съд с дебело дъно изсипете пудрата захар и меда. Загрейте докато се р...

  Прочети
• 

  Здравословен есенен сладкиш

  • Сладкиши

  Маслото се смесва с брашното, така че да се получат трохи, добавя се едно яйце и кашкавалът. Замесва се тесто и се оставя за половин час в хладилника. Блатът за торта се слага в намазана с масло тава....

  Прочети
• 

  Обикновени палачинки

  • Палачинки

  Яйцето се разбива добре. Прибавят се брашното, малко сол и сода бикарбонат и се разбъркват. На тънка струя се прибавя млякото. Трябва да се получи средно рядка каша. Добре нагорещеният тиган се намаз...

  Прочети
• 

  Ябълков кекс

  • Сладкиши

  Нарежете 2-те ябълки на тънки парченца, поръсете ги с малко лимонов сок, за да не потъмнеят. Другата ябълка настържете. Разбийте яйцата със захарта, добавете маслото, прясното мляко, брашното с бакпул...

  Прочети
• 

  Сладкиш с горски плодове

  • Сладкиши

  Разбийте маслото със захарта и добавете яйцето и киселото мляко. Пресейте брашното с бакпулвера и ванилията и започнете да го прибавяте, като разбърквате непрекъснато с миксер. Изсипете сместа в гол...

  Прочети
• 

  Пиле в тенджера

  • Пилешко

  Измийте и изчистете едно голямо пиле и го разделете на порции. В голяма тенджера загрейте мазнината и запържете равномерно пилешкото. Прибавете последователно ситно нарязания лук, ситно нарязаните па...

  Прочети
• 

  Лесни новогодишни сладки

  • Тестени десерти

  Разбийте жълтъците с омекнало масло и при непрекъснато биене добавете пудрата захар и брашното. Оформете от полученото тесто топчета с големината на орех. Всяко топче оваляйте в в разбитите на сняг...

  Прочети
• 

  Мусака от месо и макарони

  • Свинско

  Нарязаният на ситно лук се изпържва в сгорещената мазнина. Последователно се прибавят доматеното пюре и месото за да се изпържат. Поръсват се със сол и червен пипер. Налива се бульон и месото се задуш...

  Прочети