Търсене

Брой рецепти: 5180 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пълнени охлюви

  • Предястия

  Измийте охлювите и ги сложете да се варят за около 30-40 минути. Извадете месото от черупките, а черупките запазете. В сгорещеното масло запържете наситнените лук, чесън, добавете, а след като омекна...

  Прочети
• 

  Фини орехови пастички

  • Сладкиши

  Разбийте маслото на пяна с 5 с.л. пудра захар. Прибавете смлените орехи, брашното и накрая 4 белтъка, разбити на сняг. Разбъркайте сместа леко и я изсипете в намаслена и набрашнена тавичка. Сложете в...

  Прочети
• 

  Шоколадова любов

  • Торти

  Брашното се пресява с какаото, содата и солта и се смесва с двата вида захар. Прибавят се водата, оцетът, олиото и ванилията. Бърка се с миксер на средна скорост, докато продуктите се смесят добре. И...

  Прочети
• 

  Шарлота с козунак

  • Тестени десерти

  Половин чаена чаша захар се карамелизира до светло кафяво и се облива дъното на обла тавичка. Отгоре се нарязва маслото на парчета, поръсва се със счуканите орехи. Отгоре се подреждат парчета козунак,...

  Прочети
• 

  Какаов крем за торта

  • Кремове

  Разбийте с миксер маслото с пудрата захар до получаването на гладък крем. В съд на водна баня на котлона разбийте яйцата с кристалната захар, докато сместа побелее и се сгъсти. Разбъркайте към нея ка...

  Прочети
• 

  Яхния със сливи

  • Агнешко месо

  Накисвате сливите за една нощ в хладка вода, за да набъбнат, след което ги отцеждате. Нарязвате месото на хапки и го запържвате в разтопеното масло заедно с настъргания лук. Върху месото слагате отце...

  Прочети
• 

  Великденски бухтички с орехи и стафиди

  • Тестени десерти

  Две супени лъжици захар се разбиват на пяна с маслото. Добавят се 1 яйце и 4 жълтъка. Маята се смесва с млякото, щипка захар, малко брашно и се оставя да шупне. В пресятото брашно се прави кладенче и...

  Прочети
• 

  Кнедли с кайсии

  • Тестени десерти

  Картофите се сваряват до готовност, обелват се и се настъргват. Към тях се добавя яйцето, маслото и брашното, като целта е да се получи гладко тесто. Картофеното тесто се разточва на пласт с дебелина...

  Прочети
• 

  Сладкиш Наполеон

  • Сладкиши

  От посочените продукти замесете средно меко тесто, разделете го на три части и всяка една от тях се разточва на тънка кора. Изпечете ги в голяма, предварително намазана с масло тава в умерена фурна....

  Прочети
• 

  Татли

  • Тестени десерти

  Натрошеното сирене (или киселото мляко) се разбива много добре с маслото, яйцата и гриса. Сместа се изсипва в намазана с масло тавичка и се запича. Нарязва се на квадрати, залива се с предварително...

  Прочети
• 

  Торта Три цвята шоколад

  • Торти

  Смелете бисквитите в блендер до фини трохи. Смесете ги в подходяща купа с леко запечените и смлени лешници и добавете кокосовите стърготини и пудрата захар. Разбъркайте ги и ги смесете добре с разтопе...

  Прочети
• 

  Гнезда

  • Колбаси

  Каймата се оформя като паничка, след като се омеси с подправки на вкус и накиснатия и отцеден вот млякото или водата хляб. След това върху паничката от кайма в лека вдлъбнатина в средата слагате от ка...

  Прочети
• 

  Пълнени краставици със сирене

  • Предястия

  Разрежете всяка краставица на 3 цилиндъра. Издълбайте всеки с помощта на пособието, с което се търбушат чушки или с лъжица. Оставете тънко дъно, за да не изтече плънката. Разбийте маслото със сиренет...

  Прочети
• 

  Средиземноморска салата

  • Салати

  Почистете всички зеленчуци и в голяма чиния сложете 2 листа маруля. Отгоре нарежете домата, зеления лук, раздробете филето риба тон, маслините, разпределете резени яйца. В единия край на чинията сипе...

  Прочети
• 

  Шоколадово суфле с кафе

  • Сладкиши

  В купа разбийте 5-те яйца с 1/2 от пудрата захар, след което добавете брашното и разбивайте, докато сместа се хомогенизира. Добавете предварително разтопеното (но не горещо) масло в купата и разбъркай...

  Прочети