Рецепти от категория "Тестени десерти"

Брой рецепти: 894

  • Шафранени сладки с коняк

    Шафранени сладки с коняк

    Маслото се разбива на пяна. Пудрата захар се смесва с жълтъка и се добавя в маслото. Шафранът се разтваря в коняка. Добавя се в маслената смес, разбърква се и се добавя брашното. Тестото се оставя д...

    Прочети
  • Морковени палачинки

    Морковени палачинки

    Морковите се обелват и се настъргват. Добавят се топлото мляко, яйцата, брашното, захарта, солта, грисът и овесените ядки. Всичко се разбърква и се правят палачинки, които се пържат на намазан с маз...

    Прочети
  • Еклери с крем от извара и малини

    Еклери с крем от извара и малини

    Млякото се затопля, добавя се маслото и солта. Добавя се брашното и всичко се разбърква. Вари се 5 минути при непрекъснато бъркане. Тестото се охлажда леко и се добавят яйцата при непрекъснато бъркане...

    Прочети
  • Украински пърженки с водка

    Украински пърженки с водка

    Яйцата се смесват със солта, половината пудра захар, разтопеното масло и ванилията. Добавя се водка и всичко се разбърква. Добавя се пресятото брашно и се замесва тесто. Оставя се за 1 час и се разто...

    Прочети
  • Хрупкави сусамени бисквити

    Хрупкави сусамени бисквити

    Смесват се солта, брашното и бакпулверът. Добавя се омекналото масло и захарта. След това се добавят ванилията, яйцето и лимоновият сок. Всичко се разбива половин минута с миксер. Добавя се по малко...

    Прочети
  • Грузински тиквени бухтички

    Грузински тиквени бухтички

    Тиквата се обелва, нарязва се на парченца, залива се с вряла вода и се задушава на слаб огън 40 минути. Отцежда се и се пасира. Добавят се яйцата, маята и всичко се разбърква. Добавя се една трета от...

    Прочети
  • Украинско маково руло с ром

    Украинско маково руло с ром

    Стафидите се накисват в рома. Млякото се кипва със захарта и 2 супени лъжици масло. Добавя се маковото семе и като се разбърква, се оставя да ври 2 минути. Охлажда се. Бадемите, медът, канелата, наст...

    Прочети
  • Италиански лимонови бисквити

    Италиански лимонови бисквити

    Белтъците се разбиват на сняг. Омекналото масло се разбива със половината от захарта до бяло, добавя се брашното и внимателно се добавят белтъците. Върху тава с хартия за печене, намазана с масло, се...

    Прочети
  • Тестени възелчета по беларуски

    Тестени възелчета по беларуски

    Маслото се разбива със захарта, добавя се яйцето, сметаната, кимът, солта, брашното с бакпулвера и се замесва тесто. Оставя се на топло за 30 минути. Разточва се на тънка кора, нарязва се на ленти с...

    Прочети
  • Кавказки чак-чак

    Кавказки чак-чак

    Яйцата се смесват със солта, содата и сметаната и се загряват до 30 градуса. Добавя се пресятото брашно и се замесва тесто, докато се появят мехурчета, ако се разреже повърхността. Тестото се покрива...

    Прочети
  • Бисквити с майонеза

    Бисквити с майонеза

    Омекналото масло се смесва със захарта, добавя се маргаринът и всичко се смесва. Добавя се брашното и содата и се замесва тесто. Разточва се на кора с дебелина половин сантиметър, изрязват се бисквит...

    Прочети
  • Френски маслени кифлички

    Френски маслени кифлички

    От брашното, маслото, маята, солта, водата и 2 яйца се замесва тесто. Оставя се за 3 часа на топло. Правят се кифлички, намазват се с разбито яйце и се пекат на 180 градуса. Сервират се топли или изс...

    Прочети
  • Кексчета с кафе и бира

    Кексчета с кафе и бира

    Маслото се смесва със захарта и яйцата, добавя се брашното, кафето, половината бира, смлените орехи, стафидите и всичко се разбърква. Във формички, намазани с мазнина, се слага от тестото и се пекат...

    Прочети
  • Бананови кифлички

    Бананови кифлички

    В топлото мляко се разтварят захарта и маята, добавят се пасираните банани, брашното и се замесва тесто. Покрива се и се оставя на топло за 2 часа. По време на втасването два пъти се вади и се измесв...

    Прочети
  • Руски пастички от бисквити

    Руски пастички от бисквити

    Белтъците се отделят от жълтъците. Бисквитите се натрошават и към тях се добавят 2 жълтъка и 1 лъжица масло. Белтъците се разбиват със 100 грама захар. Почти всички белтъци се смесват с бисквитите. Т...

    Прочети