Търсене

Брой рецепти: 447 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Картофена манджа с кайма

    Картофена манджа с кайма

    Омесете каймата с подправките. С мокри ръце оформете малки кюфтенца и ги оваляйте в брашното. Загрейта мазнината и ги изпържете. В мазнината от пърженето добавете с ситно нарязаните лук и чесън и ги...

    Прочети
  • Равиоли с кайма

    Равиоли с кайма

    От изброените продукти омесете гладко тесто. При необходимост може да се добавите още брашно. От тестото се разточва кора. С гърлото на чаша изрежете кръгчета от кората. В средата на всяко кръгче пост...

    Прочети
  • Кюфтета фрикасе със сметана

    Кюфтета фрикасе със сметана

    Омесете каймата с 1/2 глава скълцан лук, подправките и белтъците от яйцата. Оформете неголеми топчета. Загрейте малко мазнина и запържете останалия лук и настърган морков. Долейте 2.3 л вода и оставет...

    Прочети
  • Омлет с пиле и праскова

    Омлет с пиле и праскова

    Смелете пилешкото месо и го запържете с половината масло. Посолете и поръсете с кимион. Обелете прасковата, нарежете я на кубчета и прибавете към месото. Настържете кашкавала и го разбийте с яйцата....

    Прочети
  • Детска тиквена запеканка с ким

    Детска тиквена запеканка с ким

    Млякото се кипва, добавя се на тънка струйка грисът и се сварява гъста каша. Тиквата се обелва, нарязва се на парченца и се запържва в маслото до омекване. Изварата се претрива през сито. Свареният г...

    Прочети
  • Агнешки шерден

    Агнешки шерден

    Сварете самостоятелно агнешкия шерден с 5 листа дафинов лист, малко черен пипер и сол на вкус. Отделно сварете и агнешките карантии със същите подправки. След това нарежете на дребно сварените каранти...

    Прочети
  • Тиквички по турски

    Тиквички по турски

    Разполовете почистените тиквички. Леко издълбайте вътрешността им и я накълцайте ситно. Загрейте зехтина и запържете накълцания лук. Добавете и вътрешността на тиквички, след това и каймата. Бъркайте...

    Прочети
  • Солен кекс с ким

    Солен кекс с ким

    Пакетчето масло омеква на стайна температура и го разбиваме в съд до побеляване. Разбиваме яйцата с киселото мляко и ги прибавяме към купата. Разбъркваме. Натрошаваме сиренето, пресяваме брашното и го...

    Прочети
  • Свинско бон филе печено

    Свинско бон филе печено

    Взема се 2 цели свински бон филета и се натъркват хубаво със сол и черен пипер. Щпиковат се с нарязаните скилидки чесън равномерно по цялата повърхност, заливат се с ракията и се оставят в хладилник з...

    Прочети
  • Нахут с къри и наденички

    Нахут с къри и наденички

    Накиснете нахута от предната вечер във вода, след това го обелете и го сложете да се свари до омекване за около 45 минути. Загрейте мазнината в дълбок тиган и запържете лука и чесъна. След няколко ми...

    Прочети
  • Тестени възелчета по беларуски

    Тестени възелчета по беларуски

    Маслото се разбива със захарта, добавя се яйцето, сметаната, кимът, солта, брашното с бакпулвера и се замесва тесто. Оставя се на топло за 30 минути. Разточва се на тънка кора, нарязва се на ленти с...

    Прочети
  • Паниран лук със сусам

    Паниран лук със сусам

    От млякото, яйцата, брашното, кимиона, солта и нарязания на ситно чесън се приготвя тесто. Добавя се настърганият на ренде лук, скълцания зелен лук и нарязаните на ситно люти чушки. Добавят се сусамо...

    Прочети
  • Борш по градинарски

    Борш по градинарски

    Накълцайте зелето и го сложете да се вари до омекване с гореща вода. Добавете нарязаните на кубчета картофи, магданозения корен и оставете да къкри, докато омекнат и те. Отделно в загряна мазнина запъ...

    Прочети
  • Сабджи пилаф

    Сабджи пилаф

    От последните пет подправки се прави малко вързопче, овивайки ги в марля. Измитият ориз се накисва за 15 минути и се отцежда. Маслото се загрява в голям съд и в него се запържват всички зеленчуци без...

    Прочети
  • Кюфтета с нахут

    Кюфтета с нахут

    Нахутът се накисва във вода за 12 часа. Ако има люспи се премахват. Омесете нахута, накълцания ситно лук и останалите подправки и изсипете в блендер. Блендирайте докато се получи добре раздробена глад...

    Прочети
Последни новини