Търсене

Брой рецепти: 5180 отговарящи на вашето търсене

• 

  Палачинки с мандарини

  • Палачинки

  Изцедете сока на 2 мандарини, прецедете го. Настържете корите. От брашното, яйцата, млякото и солта пригответе тесто за палачинки. Като бъркате непрекъснато добавете половината сок, 1 ч.л. кюрасо и о...

  Прочети
• 

  Телешки джолан в гювеч

  • Телешко

  Джоланът се измива много добре и се слага да ври за 90 минути. По време на варенето се маха пяната. След това се изважда и се слага в гювеч. Намазва се с кравето масло, поръсва се със солта и девесила...

  Прочети
• 

  Киш с праз и гъби

  • Зеленчукови ястия

  Маята се разтваря с около 50 мл. хладка вода. Брашното се загрява за кратко във фурната, смесва се с маята, солта, маслото и яйцето и се умесва меко тесто. Тестото се прибира на топло за около 1 час,...

  Прочети
• 

  Торта Мока

  • Сладкиши

  Яйцата и захарта се разбиват на водна баня, докато сместа удвои обема си. Съдът се изважда от водната баня и разбиването продължава до изстиване на сместа. Прибавят се ситно смлените бадеми, брашното...

  Прочети
• 

  Мляко с ориз, пюре от ябълки и канела

  • Кремове

  Ябълките, обелени и нарязани на парченца, се варят в малко вода до омекване, след което се претриват през гевгир и се подслаждат на вкус. Оризът се сварява в млякото със сол и захар. Към него се приб...

  Прочети
• 

  Шоколадово-кокосова торта с грис

  • Торти

  Разбийте добре маслото със захарта. Добавете яйцата едно след друго като след всяко разбъркайте. След това добавете млякото, брашното с бакпулвера и какаото. Разбийте отново с миксер до еднородна смес...

  Прочети
• 

  Понички с бял крем

  • Тестени десерти

  Разбийте захарта с маслото, яйцата и прясното топло мляко, в което предварително сте разтворили маята. Добавете солта, прахче ванилия и започнете да добавяте брашно. Замесете меко тесто и го оставете...

  Прочети
• 

  Френски ябълков флан

  • Сладкиши

  Загрейте фурната на 200 градуса. Сипете маслото и брашното в купа и разбийте до получаването на трохи. Сипете пудрата захарта и водата, разбийте до получаването на гладко тесто. Разточете тестото до п...

  Прочети
• 

  Яхния с гъби и вино

  • Зеленчукови ястия

  Измийте гъбите и ги нарежете на неравноделни ивички. Пуснете ги в 3 ч.ч. вряща подсолена вода, в която е прибавена чашата вино, сол и черен пипер. Гъбите врат 1/2 час. Запържват се 4 равни лъжици бра...

  Прочети
• 

  Картофи с шунка и сланина

  • Свинско

  Картофите настъргани на едро се смесват със нарязаните на ситно шунката и сланината. Осоляват се, подправят се с черен пипер, поливат се с масло, изсипват се в тавичка и се запичат в умерена фурна....

  Прочети
• 

  Арабско реване с грис

  • Сладкиши

  Шупнете содата в киселото мляко. След това го размесете с гриса, захарта и ванилията и разбъркайте добре. Разтопете маслото в тава и изсипете сместта. Сложете да се пече за около 20 минути на умерена...

  Прочети
• 

  Tархана

  • Предястия

  Булгурът се сварява, като се слага във вряла вода, а водата трябва да е до 2 пръста над булгура. Като омекне, се маха от огъня, слага се кус-куса или трааното (измесено твърдо тесто от брашно, яйце и...

  Прочети
• 

  Супа от стриди

  • Чорби

  Маслото се загорещява и се прибавя брашното, като се разбърква за 2 мин. с дървена лъжица. Постепенно се долива към бульона, докато се сгъсти. Прибавят се стридите и се оставя да къкри не повече от...

  Прочети
• 

  Салата Сполето

  • Салати

  Почистете доматите, нарежете ги на парчета и ги сипете в салатена купа. Към тях добавете нарязания и разделен на полумесеци червен лук, маслините и надробете леко филето от риба тон. Леко разбъркайт...

  Прочети
• 

  Яйца Пеперони

  • Ястия с Яйца

  Загрейте маслото за около 30 сек в микровълновата фурна, за да се разтопи. Добавете лука, нарязан на полумесеци и нарязаните на тънки ивици чушки. Посолете на вкус, покрийте с капак и гответе около 6...

  Прочети