Търсене

Брой рецепти: 6597 отговарящи на вашето търсене

• 

  Крем със сметана

  • Кремове

  Загрейте прясното мляко със захарта и направете пудинга според указанията на опаковката. Бъркайте докато се сгъсти, снемете от котлона и бъркайте още 3 минути. Добавете маслото и бъркайте, докато и т...

  Прочети
• 

  Гювеч в глинен съд

  • Зеленчукови ястия

  Измийте и почистете всички зеленчуци, а доматите обелете и настържете. Наситнете лютата чушка. Останалите зеленчуци нарежете на парчета със среден размер. Започнете да редите зеленчуците в пръстен гюв...

  Прочети
• 

  Печено коледно прасенце

  • Свинско

  Почистеното и измито прасенце хубаво натъркайте със сол и черен пипер. Ситно нарязаното кисело зеле изпържете със скълцания лук и масло. Към зелето добавете парченца сланина или шунка. Хубаво се пре...

  Прочети
• 

  Лятна супа с тиквички и картофи

  • Студени супи

  Тиквичките и картофите се нарязват на дребни кубчета и се варят в подсолена вода. След като са се сварили, супата се оставя леко да поизстине, след което се застройва с предварително разбитото кисело...

  Прочети
• 

  Леща яхния с бахар

  • Зеленчукови ястия

  Лещата се почиства и измива. Слага се да се вари, заедно с чушката, бахара, чесъна, черния пипер, солта и нарязаните моркови и праз. Олиото се загрява и в него се запържва брашното и червения пипер....

  Прочети
• 

  Агнешко с гъби

  • Агнешко месо

  Месото се измива, посолява се със сол и черен пипер. Изпържва се от всички страни с масло. Дъното на тенджера се покрива с филии сланина, слагат се изпърженото масло, измитите гъби, магданоз, лъжичка...

  Прочети
• 

  Пиперки със сирене на фурна

  • Зеленчукови ястия

  Измийте пиперките, махнете семето, нарежете ги на парчета и сложете да се изпържат в сгорещена мазнина. След това ги прехвърлете в тавичка и залейте със смес от настърганото сирене, млякото и разбити...

  Прочети
• 

  Супа от кокошка и телешко

  • Пилешко

  Почистете и измийте кокошката. Нарежете я на парчета и сложете да се запържи в масло. Телешкото и говеждото нарежете на парченца и го сипете в тенджера. Добавете запържената кокошка. Залейте с достат...

  Прочети
• 

  Топени сиренца пане

  • Предястия

  Сложете топеното сирене в камера за около 40 минути. След това го обелете и го нарежете на филийки с дебелина около 6 мм или по-дебели по-желание. Отново ги сложете в камера, а през това време разбий...

  Прочети
• 

  Пюре от картофи

  • Гарнитури

  Измийте картофите, обелете ги и ги сложете в тенджера с малко вода. Сложете да се варят под капак до пълно омекване. След това още топли се намачкват на пюре - ако ги пюрирате студени, ефектът няма д...

  Прочети
• 

  Детски бисквити без захар

  • Тестени десерти

  Разбийте яйцето и мекото масло на пухкав крем. Постепенно добавете меда и пресятото брашно. Накрая ароматизирайте с ванилия. Оформете гладко тесто и го увийте във фолио. Поставете го в хладилник за 1...

  Прочети
• 

  Мини Кексчета

  • Тестени десерти

  Разбиваме маслото с половината захар до пяна и добавяме един по един жълтъците, а след това стафидите и настърганата лимонова кора. Разбиваме на сняг белтъците с останалата захар и ги изсипваме посте...

  Прочети
• 

  Сюзма (Цедено мляко)

  • Предястия

  Сипете киселото мляко в тензух, завържете на вързоп и го оставете да се отцежда за около 6 до 8 часа. След това прехвърлете млякото в гърне и покрийте отгоре с платно. Така може да го съхранявате по-...

  Прочети
• 

  Баница с тиква и мед за Бъдни вечер

  • Баници

  Настъргваме на едро ренде обелената и изчистена тиква. Слагаме я да се задуши с малко вода на слаб огън за 5-6 мин. Оцеждаме тиквата от водата, прибавяме 1 ч.ч. олио и отново я задушаваме докато омек...

  Прочети
• 

  Зелена салата с кисело мляко

  • Салати

  Измийте добре марулите и ги нарежете на тънки ивички. Добавете ситно нарязания чесън, мазнината и посолете. Разбъркайте добре и прибавете киселото мляко, нарязаните домати и репички.

  Прочети